feat: configuration portable - URLs et devices auto-détectés

Changements pour rendre l'installation portable :

1. Config réseau auto-détectée
   - config.yaml : LIVEKIT_URL = AUTO (au lieu de IP hardcodée)
   - Devices audio : null par défaut (auto-détection)

2. Client .env dynamique
   - Ajout client/.env.example avec documentation
   - VITE_API_URL configurable pour dev/prod

3. Vite config dynamique
   - Utilisation de loadEnv() pour variables d'environnement
   - Proxies configurables via VITE_API_URL et VITE_LIVEKIT_URL

4. Install script amélioré
   - Détection automatique IP réseau au moment install
   - Génération .env client avec IP détectée
   - Messages informatifs avec IP du serveur

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

server/config/config.yaml

@@ -4,8 +4,10 @@ audio:
   defaultBitrate: 96
   jitterBufferMs: 40
   device:
-    inputDeviceId: Microphone MacBook Pro
-    outputDeviceId: Haut-parleurs MacBook Pro
+    # Laissez null pour auto-détection du device par défaut
+    # Ou spécifiez le nom exact via l'interface /admin
+    inputDeviceId: null
+    outputDeviceId: null
     sampleRate: 48000
   routing:
     inputToGroup:
@@ -50,7 +52,7 @@ server:
   host: 0.0.0.0
   port: 3000
   livekit:
-    url: ws://192.168.0.146:7880
+    url: AUTO  # AUTO = détection automatique IP réseau | ou ws://IP:7880 pour manuel
 logging:
   level: info  # Changez à 'debug' pour voir plus de détails
   logLatency: false